Relish aux courgettes
La relish de courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 4 1/2 lb de courgettes, 2 oignons moyens, 1 poivron rouge doux, 2 c. sel et 2 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Couper les légumes; broyer dans un hachoir, à l'aide d'une lame grossière. Saler.
Couverture; réfrigérer toute la nuit.
Rincer à l'eau froide. Bien égoutter.
🍷 Accords Parfaits
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