كوسة المذاق
Zucchini Relish هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 10 ج. كوسة مطحونة، لا تقشر، 4 ج. بصل، مقطع إلى شرائح، 4 ملاعق كبيرة. ملح خشن، 2 1/2 ج. الخل الأبيض و 1 ملعقة كبيرة. كل منها: جوزة الطيب، الخردل الجاف، الكركم، نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي الكوسة والبصل والملح في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا.
دعونا نقف بين عشية وضحاها.
يصفى ويشطف بالماء البارد. استنزاف مرة أخرى.
ضعي الخليط في غلاية كبيرة مع باقي المكونات.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة بدون غطاء مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة. تصب في الجرار وختم.
العملية في حمام الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً