ズッキーニレリッシュ
ズッキーニレリッシュは、約1時間8分で準備できるほど簡単なディナーです。大きめのズッキーニ（種を除いて）、大きめの玉ねぎ、大きめのピーマン、大きめの赤ピーマン、c.で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
かぼちゃ、玉ねぎ、ピーマンをフードグラインダー（粗い刃）に通します。
塩と十分な量の水を加えて覆います。 1時間放置します。その後、冷水でよく洗い、よく水を切ります。
砂糖、酢、水、スパイスを3分間沸騰させます。次に野菜を加え、さらに15分沸騰した後調理します。
頻繁にかき混ぜてください。
加熱殺菌した瓶に詰めて密封します。
瓶の蓋を10分間煮沸し、瓶の上部をリングで密閉します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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