Relish aux courgettes
La relish de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. courgettes moulues, 3 poivrons verts, 3 oignons, 3 branches de céleri et 3 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Broyer ensemble les courgettes, les poivrons, les oignons et le céleri. Salez et laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur. Le lendemain, égouttez ; rincer avec un peu d'eau froide (en essorant l'eau). Ajoutez ensuite le reste des ingrédients; mélanger et cuire 15 minutes. Versez dans des bocaux chauds et fermez.
🍷 Accords Parfaits
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