Condimento de calabacín
Zucchini Relish es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10c. calabacín, 4 cebollas grandes, 4 pimientos verdes grandes, 4 pimientos rojos grandes y 1/2 c. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Muele las verduras y espolvoréalas con sal.
Deje reposar durante la noche.
Por la mañana, bien con agua fría. Mezcle los siguientes ingredientes: azúcar, vinagre, maicena, cúrcuma, nuez moscada, semillas de apio y pimienta. Llevar a ebullición en una tetera.
Agregue las verduras y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Sirva en frascos calientes.
Baño María durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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