Relish aux courgettes
La relish de courgettes est un dîner moyennement facile. Composée de 6 courgettes, 5 oignons moyens, 6 carottes, 4 concombres et 5 poivrons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
👨🍳 Instructions
Râpez tous les légumes au robot culinaire (ensemble ou individuellement).
Mélanger dans un bol.
Ajouter le vinaigre, le sucre, le sel et les épices.
Mettre dans une casserole bouillante et faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit transparent. Le relish est maintenant prêt à être mis en conserve.
Rendement : 4 pt.
🍷 Accords Parfaits
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