Relish aux courgettes
La relish de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 c. courgettes, 4 c. oignons, 5 c. sel, 2 1/4 c. vinaigre et 2 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Broyez les courgettes et les oignons et laissez-les tremper toute une nuit dans de l'eau salée. Égoutter, rincer, mélanger dans la poêle avec le reste des ingrédients et cuire pendant cinq (5) minutes.
Mettre dans des bocaux propres et fermer hermétiquement.
🍷 Accords Parfaits
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