Quiche aux courgettes
La quiche aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. courgettes tranchées, 1 petit oignon émincé, 1 c. bisquick, 1/2 c. fromage cheddar râpé et 1/2 c. Fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 325°.
Beurrer une assiette à tarte de 9 pouces.
Mélanger le Bisquick, le sel, le poivre, la marjolaine, le persil, l'huile et les fromages jusqu'à homogénéité.
Incorporer l'oignon haché et les tranches de courgette.
Verser dans une assiette à tarte. Cuire au four à 325° pendant 45 minutes.
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