Quiche aux courgettes
La quiche aux courgettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de courgettes, 1/4 c. oignons hachés, 6 œufs, 1 c. de lait et 1/4 c. bisquick, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les courgettes en quartiers.
Cuire avec les oignons jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.
Bien égoutter puis déposer dans un plat allant au four ou une assiette à tarte. Dans le mélangeur, versez le reste des ingrédients.
Versez ce mélange sur les courgettes et les oignons.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes.
Testez la réalisation en insérant un couteau au centre.
S’il ressort propre, c’est fait.
Peut saupoudrer de fromage râpé avant de servir.
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