Choux aux courgettes
Les Zucchini Puffs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 tranches de fromage provolone (si désiré, un autre fromage peut être utilisé), 2 c. courgettes râpées, 3 c. oignons hachés, 1/2 c. chapelure et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Râpez le fromage dans un mélangeur si disponible ou hachez-le finement. Retirez les extrémités des courgettes et râpez-les finement.
Retirez autant d'humidité que possible des courgettes à l'aide de serviettes en papier. Mélanger avec l'oignon, la chapelure, le sel, le poivre, le persil et les œufs.
Mettez 1 cuillère à café d'huile dans chacun des douze moules à muffins.
Chauffer à 375° pendant 3 ou 4 minutes.
Verser délicatement la pâte dans l'huile grésillante.
Cuire au four 20 minutes.
Donne 12 bouffées.
🍷 Accords Parfaits
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