نفث الكوسة

شريحة الكوسة في 36 طلقة (1/4 بوصة).

في وعاء صغير، الجمع بين المكونات المتبقية.

تُدهن كل شريحة كوسة بطبقة رقيقة من خليط المايونيز وتوضع في صينية الشواء. يُشوى على مسافة 5 بوصات من الحرارة في دجاج التسمين المسخن مسبقًا لمدة 30 إلى 60 ثانية أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

كل جولة حوالي 20 سعرة حرارية.