Zucchini-Ananas-Brot
Zucchini-Ananas-Brot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. plus 2 EL. Zucker, geteilt, 3 Eier, 1 c. Pflanzenöl, 2 TL. Vanille und 2 c. Mit grob zerkleinerten Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie zwei 9 x 5 Zoll große Kastenformen ein und bestreuen Sie jede mit 1 Esslöffel Zucker. Schütteln Sie dabei die Form, um alle Seiten zu bedecken.
In einer großen Rührschüssel Eier, Öl, die restlichen 2 Tassen Zucker und Vanille schaumig schlagen.
Zucchini und Ananas unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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