Tarte aux courgettes (goût de pomme)
La tarte aux courgettes (goût de pomme) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. courgettes hachées ou tranchées, 1 1/4 c. sucre (partie blanc, partie brun), 1 1/2 c. farine, 1 1/2 c. crème de tartre et 1 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Épluchez et retirez les graines et hachez ou tranchez les courgettes comme des pommes. Mettre dans une bouilloire avec 1/4 tasse d'eau.
Laisser mijoter jusqu'à tendreté.
Vidange; cool.
Mélanger avec les ingrédients secs.
Remplissez un fond de tarte non cuit de 9 pouces; garnir de croûte.
Cuire au four à 400° pendant 40 à 50 minutes. Les grosses courgettes surdimensionnées fonctionnent mieux.
Absolument délicieux.
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