Zucchini-Kuchen
Zucchini Pie ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. dünn geschnittene Zucchini (ungeschält), ca. gehackte Zwiebel, c. Butter oder Margarine, c. gehackte Petersilie oder 2 EL. Petersilienflocken und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In der Pfanne Zucchini und Zwiebeln in Butter kochen, bis sie weich sind
Petersilie und restliche Gewürze unterrühren
In einer großen Schüssel Eier und Käse vermischen; In die Gemüsemischung einrühren
In den Tortenboden gießen
30 Minuten lang bei 375° backen oder bis die Mitte sauber herauskommt
Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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