Pastel De Calabacín
El pastel de calabacín es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 38 minutos. Elaborado con hasta 4 c. calabaza pelada, sin semillas y cocida, hasta 1 1/2 c. azúcar, . canela, . crémor tártaro y . harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Escurrir la calabaza y ponerla en agua fría inmediatamente.
Escurrir y agregar los ingredientes restantes.
Poner en la base y untar con mantequilla; agregue la base superior y hornee en el horno a 400° durante unos 40 minutos.
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