Tarte Aux Courgettes
La tarte aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. courgettes tranchées, 1 oignon moyen haché, 4 c. de margarine, 2 œufs battus et 2 c. mozzarella, râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre la margarine dans une grande poêle et faire revenir les courgettes et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirer du feu.
Mélangez les œufs et le fromage, puis ajoutez les épices.
Tapisser une assiette à tarte de 10 pouces de petits pains pour faire la croûte et tartiner de moutarde.
Mélanger les courgettes et l'oignon avec le mélange d'œufs; verser dans une assiette à tarte.
Cuire 25 minutes à 350°.
Servir chaud.
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