Pastel De Calabacín
El pastel de calabacín es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Elaborado con calabacín, c. azúcar, . canela, . cremor tártaro y nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Utilice calabacines grandes, pero lo suficientemente tiernos como para que pueda perforar la piel fácilmente con la uña del pulgar.
Pelar, cortar en cuartos a lo largo, quitarles las semillas y cortar en rodajas transversales.
Agregue el calabacín a los ingredientes restantes después de mezclarlos.
Mezclar bien. (Puede que esté líquido).
Vierta en una base para pastel de 9 pulgadas y hornee por 40 minutos a 400° o hasta que esté dorado.
(Pensarás que estás comiendo pastel de manzana, pero es más delicioso).
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