Zucchini-Kuchen
Zucchini Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochte Zucchini, 1 1/2 c. brauner oder weißer Zucker, 3 Eier, gut geschlagen, 1/3 c. Allzweckmehl und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind.
Abfluss.
Zucchini 1 Minute lang in den Mixer geben.
In einer großen Schüssel alle anderen Zutaten vermischen; gut vermischen.
Fügen Sie nun Zucchini zu dieser Mischung hinzu und gießen Sie sie in die Pfanne.
Mit Kokos bestreuen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen oder bis die Kokosnuss braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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