Cornichons de courgettes

Name: Cornichons de courgettes
Ingredients: 8 c. courgettes lavées et tranchées (ne pas peler); 2 c. oignons, tranchés; 1/4 c. sel pour décapage; 2 to 2 1/2 c. Sucre en poudre; 1 c. vinaigre; 2 poivrons verts, coupés en petits morceaux (piquants ou sucrés); 1/2 tsp. graine de céleri; 1/2 tsp. graine de moutarde

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Les cornichons de courgettes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. courgettes lavées et tranchées (ne pas peler), 2 c. oignons, tranchés, 1/4 c. sel pour décapage, 2 à 2 1/2 c. sucre semoule et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

8 c. courgettes lavées et tranchées (ne pas peler)

2 c. oignons, tranchés

1/4 c. sel pour décapage

2 to 2 1/2 c. Sucre en poudre

1 c. vinaigre

2 poivrons verts, coupés en petits morceaux (piquants ou sucrés)

1/2 tsp. graine de céleri

1/2 tsp. graine de moutarde

👨‍🍳 Instructions

Ajouter les courgettes et les oignons au liquide bouillant.

Portez à nouveau à ébullition.

Emballez dans des bocaux d’une pinte et fermez immédiatement.

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