مخللات الكوسا
مخلل الكوسة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8 ج. شرائح كوسة، 2 ج. البصل المفروم، 2 ج. شرائح الفلفل الحلو، 3 ج. سكر و 2 ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الكوسة والبصل والفلفل الحلو.
يرش الملح ويترك لمدة ساعة ثم يصفى.
يُمزج السكر والخل وبذور الخردل وبذور الكرفس ويُسخن حتى الغليان.
تغلي 2 أو 3 دقائق.
أضيفي القرع إلى الخليط، ثم اتركيه حتى يغلي لمدة 2 أو 3 دقائق.
وضعت في الجرار وختم.
يجعل 4 مكاييل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً