Galettes de courgettes
Les galettes de courgettes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. mélange à pâtisserie bisquick, 1/4 c. de parmesan, 2 œufs, 2 c. courgettes râpées et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les ingrédients et déposer par cuillerées dans une poêle épaisse contenant une fine couche d'oléo chaud.
Étalez-les et aplatissez-les en les retournant avec une spatule.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
J'ai utilisé un peu d'huile de canola pour la friture.
🍷 Accords Parfaits
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