فطائر الكوسة

فطائر الكوسة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بيضة مخفوقة، 1 1/2 ج. كوسة مبشورة (حوالي 1 رطل) ، 1/3 ج. جبنة شيدر حادة، مبشورة، 1 1/2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم و 1/4 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.