Calabacín Parmesano
El calabacín a la parmesana es una cena fácil. Elaborado con 4 calabacines medianos, aceite de oliva, orégano, ajo en polvo, sal y pimienta al gusto, 1 c. queso mozzarella rallado y queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Rallar los calabacines o pasarlos por un procesador de alimentos.
Pon la mitad en aceite de oliva en una sartén; dorarse ligeramente.
Retirar sobre una fuente para hornear y dorar el calabacín restante.
A la primera capa de calabacín, coloque 1/2 capa de mozzarella, parmesano y especias.
Repita con el resto de los calabacines y los quesos.
Hornee a 350° durante 25 minutos o hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.
🍷 Maridajes Perfectos
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