Котлеты из кабачков или желтых кабачков

Котлеты из цуккини или желтых кабачков — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. очищенных и натертых кабачков или кабачков желтого цвета, 1 ч. л. соль, 2 ст. сахара, 1 яйцо и 1/2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.