Zucchini- oder Sommerkürbis-Auflauf
Zucchini- oder Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 plus c. Kürbis, 1 kleine Zwiebel, gerieben, 1 Dose Hühnercremesuppe, unverdünnt, 1/2 Pkg. Pepperidge-Farm-Füllung und 2 Karotten, geraspelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den ungeschnittenen Kürbis in mundgerechte Stücke schneiden.
Leicht kochen und abtropfen lassen.
Dressing mit Butter verrühren.
Alle Zutaten mit der Hälfte der Dressingmischung vermischen.
In eine Auflaufform geben und mit dem Rest des Dressings belegen.
25 Minuten backen oder bis es bei 350° braun und sprudelnd ist.
Für 8 bis 10 Personen.
Kann eingefroren werden.
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