Zucchini-Omelett
Zucchini-Omelett ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Ei, geschlagen, 1/4 c. Magermilch, 1 EL. gehackte Petersilie, 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Ei, Milch, Petersilie und Gewürze verrühren.
Fügen Sie die Zucchini hinzu und kochen Sie sie in einer beschichteten Pfanne bei mäßiger Hitze etwa 4 Minuten lang, bis die Mitte fast fest ist. Mit Käse belegen und Käse schmelzen.
Für 1 Person.
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