Zucchini-Nuss-Laib

Zucchini-Nuss-Laib

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Zucchini-Nuss-Laib ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus reifen Bananen, püriert, ca. Mehl (1/2 kann Vollkorn sein), . Backpulver, Eier und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bananen und Zucker mischen.

Verwenden Sie einen Elektromixer; Alle trockenen Zutaten vermischen und Öl und Eier hinzufügen.

Bananen-Zucker-Mischung und Vanille hinzufügen.

Zucchini und Nüsse unterrühren.

2 Kastenformen einfetten und bemehlen.

1 Stunde bei 350° backen.

10 Minuten abkühlen lassen und stürzen. Nach dem Abkühlen in Plastikfolie einwickeln.

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