Zucchini-Nuss-Brot
Zucchini-Nuss-Brot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebene oder gehackte, ungeschälte Zucchini, 1 TL. Salz, 1 TL. Backpulver, 4 Eier und 1 TL. Mit abgeriebener Zitronenschale (falls gewünscht) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten vermischen.
In mit Gemüsekochspray beschichtete Kastenformen geben.
Bei 325° 55 bis 60 Minuten backen.
Ergibt je nach Backformgröße 2 bis 3 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
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