Zucchini-Nuss-Brot
Zucchini-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Öl, 2 1/2 c. Zucker, 2 c. geriebene Zucchini (roh und ungeschält) und 2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Eier schaumig schlagen.
Alle Zutaten außer Mehl hinzufügen; gut vermischen.
Nach und nach Mehl untermischen und nach Belieben Walnüsse hinzufügen.
In eine gefettete Gugelhupfform gießen.
Eine Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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