Courgettes que personne ne reconnaîtra (remettez-moi)
Les courgettes que personne ne reconnaîtra (Hand Me Down) sont un dîner facile. Fait avec 2 lb de courgettes, 1 c. de beurre et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Râpez les courgettes.
Cuire 5 minutes à feu vif (ne pas ajouter de liquide).
Bien égoutter; ajouter le beurre et la crème sure.
Assaisonner de sel et de poivre.
Lors de la cuisson, remuez et surveillez attentivement car les courgettes brûlent très facilement.
C'est une bonne façon d'utiliser les courgettes envahies par la végétation de votre jardin.
Si vous utilisez de très grosses courgettes, veuillez les peler et les épépiner avant de les râper et de les mesurer.
🍷 Accords Parfaits
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