Zucchini-Muffins
Zucchini-Muffins sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus geschlagenen Eiern, ca. Öl, . Vanille, ca. geraspelte, ungeschälte Zucchini (ca. 2 mittelgroße) und ca. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Öl, Vanille und Zucchini verrühren
Zucker, Mehl, Zimt, Natron, Salz, Backpulver und gehackte Nüsse hinzufügen und verrühren, bis die Masse angefeuchtet ist
Muffinformen einfetten
2/3 voll füllen
Im vorgeheizten Ofen bei 400° 18 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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