Zucchini-Muffins
Zucchini-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. geriebene Zucchini, 1 1/2 c. Öl, 3 c. Mehl, 3 c. Zucker und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini und Öl in einer großen Schüssel vermengen.
Mehl, Zucker, Eier, Salz, Backpulver, Natron, Zimt, Nüsse, Piment und Muskat hinzufügen.
Mischen, bis alles gut vermischt ist.
In 30 gut gefettete oder mit Papier ausgelegte Muffinförmchen füllen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Ergibt 30 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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