Muffins De Calabacín
Los muffins de calabacín son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, 1 c. azúcar, 1/2 c. aceite vegetal, 1 cucharada. extracto de vainilla y 2 c. Calabacín rallado y sin pelar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine los primeros 4 ingredientes, mezclando bien.
Agrega el calabacín rallado; reserve la mezcla.
Combine los siguientes 5 ingredientes en un tazón.
Reserve 1/4 taza de la mezcla de harina y mezcle con las pasas y las nueces.
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