Zucchini-Muffins

Zucchini-Muffins

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Zucchini-Muffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 1 1/2 c. Zucker, 1 c. gehackte Pekannüsse, 1/2 c. schnell kochende Haferflocken und 1 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

Muffinförmchen einfetten.

Mischen Sie in einer großen Schüssel die ersten 7 Zutaten.

Eier schlagen; Öl und Zucchini unterrühren. Alles verrühren, bis es feucht ist.

25 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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