Calabacitas Mexicali

Calabacín Mexicali es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/8 c. aceite de cocina, 2 c. calabacín sin pelar, 1/2 c. zanahoria rallada, 1/2 c. cebollas en rodajas finas y 1/2 c. Apio, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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