Mermelada De Calabacín
La mermelada de calabacín es una cena fácil. Elaborado con 6 c. calabacín rallado, 1/2 c. agua, 6 cc. azúcar, 2 cucharadas. jugo de limón y 1 lata grande de piña escurrida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir los calabacines y el agua durante 6 minutos, luego escurrir.
Agrega el azúcar, el jugo de limón y la piña.
Hervir durante 6 minutos.
Agrega la gelatina; volver a hervir.
Vierta la mezcla en frascos calientes y ciérrelos.
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