Zucchini-Laib

Zucchini-Laib

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Zucchini Loaf is an moderately easy dinner. Made with 3 eggs, 1 c. oil, 2 1/4 c. sugar, 2 c. peeled and grated zucchini and 3 tsp. vanilla, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Great for entertaining guests or a cozy night in.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Öl, Zucker, Zucchini und Vanille gut verrühren.

Mehl hinzufügen; mischen.

Natron, Salz, Zimt, Backpulver, Rosinen und Nüsse hinzufügen. In gefettete und bemehlte Kastenformen füllen.

1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 325° backen.

Kann auch gelben Kürbis verwenden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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