Zucchini-Zitronen-Riegel
Zucchini-Zitronen-Riegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 1/4 c. Zucker, 1 c. Öl, 1/4 c. Zitronensaft und 1 3/4 c. Mit geriebener Zucchini liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Zucker, Öl und Zitronensaft vermischen. Von Hand schlagen, bis alles gut vermischt ist; Zucchini hinzufügen.
Mehl, Natron, Backpulver und Salz vermischen.
Unter die Zucchinimischung rühren. Nüsse unterheben.
Im Backblech bei 350° backen.
Mit Zitronenglasur einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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