Lasagne aux courgettes (faible en gras)
La lasagne aux courgettes (faible en gras) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 grosses courgettes, 1/4 c. farine à pâtisserie de blé entier, sel et poivre au goût, 15 oz. partie de fromage ricotta écrémé et 2 c. sauce à spaghetti, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper les courgettes dans le sens de la longueur en tranches de 1/4 de pouce.
Saupoudrer de farine assaisonnée.
Faites chauffer une petite quantité d'huile dans une grande poêle; faire revenir les courgettes.
Égoutter sur du papier absorbant. Mélanger la Ricotta, l'œuf, l'origan et 3 cuillères à soupe de Parmesan.
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