Lasagne aux courgettes
La lasagne aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. courgettes tranchées (1/4 de pouce d'épaisseur), 1/2 lb de bœuf, 1 petit ail émincé, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les courgettes dans l'eau bouillante pendant environ 5 minutes.
Vidange. Cuire le bœuf et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans la poêle.
Incorporer la sauce, le sel, l'origan et le basilic au mélange de bœuf.
Mélangez le fromage cottage, l'œuf et le persil.
Placer la moitié des courgettes dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer de la moitié du mélange de fromage cottage, de la moitié du bœuf et de la moitié du fromage Mozzarella.
Répétez les couches.
Conservez le fromage Mozzarella pour le dessus.
Cuire au four à 350° pour bien réchauffer et faire fondre le fromage, environ 30 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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