Calabacín italiano
El calabacín italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha de cerdo, 2 cucharadas. mantequilla, 1 pimiento verde en rodajas, 1 lata (8 oz) de pasta de tomate y 1/2 libra de queso cheddar fuerte, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Hacer bolitas de salchicha y freírlas.
Cocine las cebollas y los pimientos en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agregue los tomates y pegue.
Agrega los condimentos. Corte el calabacín (sin pelarlo) en rodajas de 1/2 pulgada.
Agregue los fideos crudos y las bolas de salchicha.
Tape y cocine hasta que los calabacines y los fideos estén tiernos, 45 minutos.
Vierte en una cazuela engrasada y cubre con tiras de queso.
Colocar en un horno a 350°.
Retirar cuando el queso se derrita.
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