Courgettes italiennes
La courgette Italiano est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse de porc, 2 c. de beurre, 1 poivron vert tranché, 1 boîte (8 oz) de pâte de tomate et 1/2 lb de fromage cheddar fort, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faites des boulettes de saucisses et faites-les frire.
Cuire les oignons et le poivron dans le beurre jusqu'à tendreté.
Incorporer les tomates et la pâte.
Ajouter les assaisonnements. Trancher les courgettes (ne pas les peler) en tranches de 1/2 pouce.
Ajouter les nouilles crues et les boulettes de saucisses.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que les courgettes et les nouilles soient tendres, 45 minutes.
Verser dans une cocotte beurrée et recouvrir de lamelles de fromage.
Mettre au four à 350°.
Retirer lorsque le fromage est fondu.
🍷 Accords Parfaits
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