Zucchini-Krapfen
Zucchini-Krapfen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zucchini, gerieben, 2 Eiern, 1/2 c. geriebener Romano-Käse, 1/2 c. Mehl und 1/2 TL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zucchini reiben (ca. 2 Tassen).
Eier verquirlen und zur Zucchini geben. Käse, Mehl, Petersilie, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Teig gut verrühren.
Esslöffelweise in heißes Öl geben.
Wenden, wenn es hellbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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