Frittata de calabacín

Frittata de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. calabacín en rodajas finas, 1 c. cebolla en rodajas finas, salteada y dorada, 3 huevos batidos, 1 c. mitad y mitad y 1 c. Queso feta* con sabor a tomates secados al sol y albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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