Plat De Courgettes
Le plat de courgettes est un dîner moyennement facile. Composée de 2 courges jaunes moyennes tranchées, 1 grosse courgette tranchée, 3 côtes de céleri hachées, 1 oignon moyen haché et 2 carottes moyennes tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le céleri, l'oignon et les carottes dans la sauce tomate et les tomates en dés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
(J'utilise le micro-ondes 15 à 20 minutes.)
Ajouter la courge et les courgettes.
Cuire jusqu'à tendreté.
Ne faites pas trop cuire les courgettes et les courges.
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