Salade de courgettes pour le dîner
La salade de courgettes est un dîner moyennement facile. Composée de 1 courgette moyenne, 4 branches de céleri, 5 brins de persil hachés, 1/4 de poivron vert haché et 1 carotte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Couper les courgettes en quatre dans le sens de la longueur et les trancher finement.
Trancher le céleri avec les feuilles.
Coupez les tomates en quartiers.
Trancher les oignons et les fanes. Ajouter les haricots cuits; mélanger avec la vinaigrette.
Empilez la salade dans des coupes de laitue et décorez de roses de radis ou de pousses de luzerne.
🍷 Accords Parfaits
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