Pastel de media luna de calabacín
El pastel de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabacín sin pelar en rodajas finas, 3/4 c. cebolla picada, 1/2 c. mantequilla, 1/2 cucharadita. perejil picado y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltee el calabacín y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos (unos 10 minutos).
Agregue los condimentos, los huevos y el queso.
Separe la masa y colóquela en un molde para pastel de 10 pulgadas.
Presione la masa sobre el fondo y los lados para formar una corteza.
Vierta la mezcla de verduras.
Hornee a 350° durante 18 a 20 minutos hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
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