Pastel de media luna de calabacín
El pastel de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. calabacín, en rodajas finas, 1 lata (8 oz) de panecillos en forma de media luna, 1 paquete (10 oz) queso mozzarella, 2 huevos y 1 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una cacerola, derrita la mantequilla. Agregue el calabacín y la cebolla y cocine por 10 minutos a fuego medio. Agrega perejil y otros condimentos. En un recipiente aparte, mezcle los huevos y el queso. Retire los calabacines de la estufa.
Y agregue la mezcla de queso. Separe los panecillos en forma de media luna en 8 triángulos y colóquelos en un molde para pastel de 10 pulgadas sin engrasar. Presione para formar una corteza completa. Vierta la mezcla en la base y hornee a 375° durante 20 minutos. Dejar reposar durante 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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