Zucchini-Cranberry-Nuss-Brot
Zucchini-Cranberry-Nuss-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, weich, 1 c. Zucker, 2 große Eier, 1 EL. abgeriebene Orangenschale und 16 oz. Dieses Rezept aus der Dose Cranberry-Sauce mit ganzen Beeren liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Drei Kastenformen (20 x 10 cm) einfetten und bemehlen.
In einer großen Schüssel Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Orangenschale und Preiselbeersauce unterrühren.
Mehl, Natron und Pulver unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Zucchini und Nüsse unterheben. In Pfannen verwandeln.
Backen, bis der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt, etwa 50 Minuten.
Brot lässt sich gut einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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