Pain aux courgettes et aux agrumes
Le pain aux courgettes et aux agrumes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. farine tout usage, 4 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel et 1/2 c. muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Tamisez les 6 premiers ingrédients.
Ajouter les ingrédients secs au mélange d'œufs et bien battre.
Ajouter le jus d'orange, les courgettes et bien battre.
Ajouter le zeste de citron et les noix.
Verser dans 2 grands ou 3 moules à pain de taille moyenne huilés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 60 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Testez avec un cure-dent.
Cela se congèle bien.
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